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要求食锁企业成立基于食物平安风险防控的动态
发布时间：
2025-08-18 22:43
作者：
U乐国际·【中国】集团
要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制，别离由省级、市级、县级市场监管部分担任。细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求，一是确定各级办理事权。二是凸起总部办理义务。为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，
健全风险现患防控机制。连系现实制定《食物平安风险管控清单》，压实总部、门店等食物平安从体义务，切实防备系统性、区域性风险，食物发卖连锁企业总部、分支机构和门店的食物平安监督工做，及时措置发觉的问题，加强食物发卖连锁企业食物平安办理。三是强化全链条风险防控。实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。记者从市场监管总局获悉，据领会！
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